Rouleaux de printemps faciles (frits à l'air)

Faire tremper les nouilles dans un bol d'eau chaude jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes. Couper les nouilles en lanières plus courtes. le boeuf est presque brun, environ 6 minutes. Retirer du feu. Ajouter les nouilles; laisser reposer jusqu'à ce que les jus soient absorbés. Ajouter la sauce soja à la farce.

Préchauffer la friteuse à 350 degrés F (175 degrés C)

Placer 1 rouleau impérial enveloppe sur une surface de travail plane ; placez une bande diagonale de garniture sur l'emballage. Pliez le coin supérieur sur la garniture ; pliez les deux coins latéraux ; Badigeonnez le centre d'eau froide et roulez le rouleau de printemps pour sceller. Répétez avec les autres enveloppes et la garniture.

Badigeonner le dessus des rouleaux de printemps avec de l'huile végétale.Placer un lot de rouleaux de printemps dans le gris friteuse ta; cuire jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et légèrement dorés, environ 8 minutes. Répétez jusqu'à ce que tous soient cuits.