Rouleaux De Feuille De Riz Au Poulet Au Four Et Légumes


Ingrédients



Information nutritionnelle

Par portion: Calories 137, Protéines 13,8 g, Glucides 6,6 g, Lipides 5,9 g, Cholestérol 35 mg, Sodium 340,9 mg.


Préparation de la recette

1.



Préchauffer le four à 425 °F (220 °C).

2.



Badigeonner une grande plaque à pâtisserie avec 1/2 cuillère à thé d'huile végétale et réserver.

3.



Chauffer l'huile de sésame dans une grande poêle à feu moyen-élevé.

4.



Ajouter l'ail et le gingembre et faire sauter, 1 à 2 minutes Ajouter le poulet cuit, le chou, la carotte, la sauce soya et la sauce à l'ail séché Cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 2 à 3 minutes.

5.



Mélanger avec du riz cuit.

6.



Garder à feu doux pendant la préparation des galettes de riz.

7.



, Mouillez un chiffon avec de l'eau tiède et placez une feuille de papier de riz à l'intérieur.

8.



Enveloppez complètement et laissez ramollir, environ 1 minute.

9.



Ajoutez 1/4 tasse du mélange de poulet au centre de la feuille de papier de riz.

10.



Pliez les deux extrémités en et roulez d'un côté à l'autre.

11.



Placez le rouleau enveloppé sur la plaque à pâtisserie préparée.

12.



Répétez le processus d'humidification, de remplissage et d'emballage pour faire les rouleaux de papier de riz restants.

13.



Cuire les petits pains avec l'huile végétale restante.

14.



Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes, puis retourner pour cuire pendant 10 minutes supplémentaires.

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