Rôti de boeuf au barbecue
Prep::
10 mins
Cook::
35 mins
Total::
45 mins
Portions::
6
Yield : :
6 portions
Ingrédients
1 livre de bœuf haché
¾ tasse d'oignon haché
1 tasse de sauce barbecue
2 tasses de fromage cheddar râpé
2 tasses de mélange à pâte (tel que Bisquick®)
2 œufs
1 tasse de lait
Préparation
1
Préchauffer un four à 400 degrés F (200 degrés C)
2
Cuire le boeuf haché et l'oignon ensemble dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce que le boeuf soit complètement doré; ajouter la sauce barbecue et le fromage Cheddar au boeuf haché. Verser mélange dans un plat de 9 x 13 pouces.
3
Battre le mélange à pâte, les œufs et le lait dans un bol ; verser sur le mélange de bœuf.
4
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que la croûte soit dorée et bien cuite, environ 25 minutes."] -| - Rôti de boeuf barbecue
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