Casserole de poulet et de riz de grand-mère

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Graisser un plat allant au four de 11 x 7 pouces avec du beurre.

Mélanger le poulet, la soupe, le riz, le céleri, la vinaigrette, les œufs, le jus de citron et l'oignon dans un grand bol. Verser dans le plat de cuisson préparé. Saupoudrer de chapelure de cornflakes.

Cuire au four préchauffé pendant 45 minutes. Saupoudrer d'amandes et cuire jusqu'à ce qu'ils bouillonnent, environ 15 minutes de plus.