Rôti de bœuf à la mijoteuse
Ingrédients
⅓ tasse de sauce soja
1 paquet (1 once) de mélange de soupe à l'oignon sec
3 livres de rôti de filet de bœuf
2 cuillères à café de poivre noir fraîchement moulu
Préparation
1
Verser le mélange de sauce soja sèche et de soupe à l'oignon dans la mijoteuse ; bien mélanger. Placer le rôti dans la mijoteuse. Ajouter de l'eau jusqu'à ce que 1/2 pouce du dessus du rôti ne soit plus cuit". couvert. Saupoudrer de poivre moulu sur le dessus.
2
Couvrir et laisser mijoter pendant 22 heures.
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