Romarin Pain à l'ail et fromage bleu
Ingrédients
2 cuillères à soupe de romarin séché
4 cuillères à café de poudre d'ail
2 cuillères à café de sel d'oignon
½ tasse de beurre salé ramolli
1 miche de pain français, coupée en deux dans le sens de la longueur
¼ livre de fromage bleu, en tranches
1 cuillère à café de romarin séché
Préparation
1
Préchauffer le gril du four et positionner la grille du four à environ 6 pouces de la source de chaleur.
2
Mélanger ensemble les 2 cuillères à soupe de romarin, la poudre d'ail et le sel d'oignon dans un bol. Ajouter le beurre ramolli au mélange d'herbes; mélanger pour combiner. Étaler le mélange de beurre uniformément sur les côtés coupés du pain; Garnir de tranches de fromage bleu. Transférer le pain sur une plaque à pâtisserie.
3
Placer le pain en dessous du gril jusqu'à ce que le fromage soit légèrement fondu, environ 4 minutes. Saupoudrer de romarin supplémentaire si désiré.
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