Riz sauvage Zoop
Prep::
5 mins
cook::
2 hr 25 min
Total::
2 hr 30 min
Serves::
12
Rendement ::
12 tasses
Ingrédients
1 tasse de riz sauvage
3 tasses de bouillon de poulet
1 livre de bacon coupé en petits morceaux
1 oignon émincé
1 pinte de crème moitié-moitié
1 tasse de champignons en conserve, égoutté
2 boîtes (10,75 oz) de crème de pommes de terre condensée
1 pot (5 oz) de fromage fondu à tartiner
2 tasses d'eau
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C). Placer le riz sauvage et 3 tasses de bouillon ou d'eau dans une casserole. Cuire, couvert, pendant 1,5 à 2 heures. Vous devriez faire 3 tasses de riz cuit.
2
Faire frire le bacon jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Égoutter la majeure partie de la graisse et faire revenir l'oignon dans la graisse restante. Ajouter la moitié-moitié, les champignons, la soupe de pommes de terre, le riz sauvage cuit, le fromage et 2 tasses d'eau. Chauffer bien mijoté.
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