Riz sauvage au poulet
Ingrédients
2 paquets (6 onces) de riz sauvage à grain long non cuit
2 tasses de viande de poitrine de poulet cuite en cubes
1 boîte (10,75 onces) de crème de champignons condensée
1 pot (4 onces) de poivrons en dés poivrons, égouttés
1 oignon
1 tasse de fromage Cheddar râpé, divisé
Préparation
1
Préchauffer le four à 300 °F (150 °C). Préparer le riz selon les instructions sur l'emballage.
2
Dans un bol moyen, mélanger le poulet cuit, le riz préparé, la soupe, les poivrons et l'oignon. Transférer dans un moule 9x13" légèrement graissé Ajouter 1/2 tasse de fromage, puis saupoudrer la 1/2 tasse de fromage restante sur le dessus.
3
Placer brièvement dans le four préchauffé pour faire fondre.
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