Prep: 10 mins
Cook: 15 mins
Total: 25 mins
Serves: 5
Rendement : 4 à 6 portions
1.
Dans une grande poêle, faire sauter les champignons dans le beurre.
2.
Réserver.
3.
Crème concentrée tiède de soupe aux champignons et lait.
4.
Lorsqu'il s'agit d'un bouillon lent, ajouter le riz instantané et couvrir.
5.
Laisser reposer au moins 5 minutes.
6.
Pendant que le mélange à soupe chauffe, décongeler les pois au micro-ondes à intervalles de 30 secondes.
7.
Ne pas surchauffer les pois.
8.
Lorsque le riz est tendre, incorporer les champignons et les pois dans le riz et assaisonner avec du sel et poivrer au goût.
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