Reynolds Wrap Portabella Champignons Burgers

Reynolds Wrap Portabella Champignons Burgers
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Ingrédients

1 feuille de papier d'aluminium antiadhésif Reynolds Wrap®
3 cuillères à soupe de beurre fondu
2 gousses d'ail hachées
6 gros champignons portobello
6 tranches de fromage provolone
6 pains à hamburger
1 tasse crème sure légère
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
¼ tasse de moutarde de Dijon
2 cuillères à café de sucre
⅛ cuillère à café de poivre de Cayenne
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Préparation

1

Préchauffer le gril à feu moyen-vif. Percer des trous de drainage dans la feuille de papier d'aluminium antiadhésif Reynolds Wrap® avec une grande fourchette ; réserver.

2

Mélanger le beurre et l'ail. Arroser les têtes de champignons avec Placer le papier d'aluminium sur la grille antiadhésive (terne) Placer immédiatement les champignons dans du papier d'aluminium.

3

Griller à découvert 6 à 8 minutes, en retournant une fois, jusqu'à ce que les champignons soient dorés et tendres. Placer 1 tranche de fromage sur chaque champignon pendant la dernière minute de cuisson.

4

Combiner la crème sure, le vinaigre, la moutarde, le sucre et le poivre dans un petit bol adapté à la torréfaction. Passer au micro-ondes pour faire la sauce. Micro-ondes à intensité ÉLEVÉE 30 secondes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud. Servir la sauce sur les pains à hamburger. Ajouter la laitue et la tomate, si désiré."] -| - Galettes de champignons Portabella Reynolds Wrap®

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