Name: Restes de wrap au saumon
Prep time: 15 min
Cook time: 11 min
Total time: 26 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (15 onces) boîte de haricots noirs, égouttés; 1 (3 onces) filet de saumon, cuit; 2 (6 pouces) tortillas de farine; 1 poivron rouge, tranché finement; 1 poivron vert, tranché finement; 1 petit avocat, coupé en deux et tranché

Prep: 15 mins

Cook: 11 mins

Total: 26 mins

Servings: 2

Rendement : 2 enveloppements

Ingrédients

1 (15 onces) boîte de haricots noirs, égouttés

1 (3 onces) filet de saumon, cuit

2 (6 pouces) tortillas de farine

1 poivron rouge, tranché finement

1 poivron vert, tranché finement

1 petit avocat, coupé en deux et tranché

Information nutritionnelle

Par portion: 519 calories, protéines 28,2 g, glucides 65,2 g, lipides 17,7 g, cholestérol 23,4 mg, sodium 1 054,3 mg.

Préparation de la recette

Chauffer les haricots noirs dans une petite casserole à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, environ 5 minutes, Réchauffer le saumon dans une poêle couverte à feu moyen-doux, 3 à 5 minutes de chaque côté.

Couper en morceaux plus petits.

Diviser Haricots noirs et saumon uniformément parmi les tortillas.

Garnir de poivron rouge, de poivron vert et de tranches d'avocat.

Envelopper les tortillas.