Réduction d'orange et sauce soja
Prep::
5 mins
Cook::
30 mins
Total::
35 mins
Serves::
6
Rendement ::
3/4 tasse
Ingrédients
2 oranges, jus
½ tasse de sauce soja
½ tasse de bouillon de poulet
1 cuillère à café de zeste d'orange
Préparation
1
Amenez à ébullition le jus d'orange, la sauce soja, le bouillon de poulet et le zeste d'orange dans une casserole. Réduisez le feu à moyen-doux et laissez mijoter jusqu'à ce que la sauce ait réduit de moitié. son volume d'origine, environ 30 minutes.
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