Recette de pain de viande de Sister Ann
Prep::
10 mins
Cook::
1 hr
Total::
1 h 10 min
Portions::
6
Rendement ::
6 portions
Ingrédients
2 livres de bœuf haché maigre
2 œufs
1u2009½ tasses de chapelure sèche
¼ tasse de sauce tomate
1 cuillère à café de MSG
½ tasse d'eau tiède
1 paquet (1 once) d'oignon sec mélange de soupe
2 tranches de bacon
1 boîte (8 onces) de sauce tomate
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Dans un grand bol, mélanger la viande, les œufs, la chapelure, la sauce tomate, le MSG, l'eau et le mélange à soupe. Bien mélanger. et verser le mélange dans le moule à pain. Haut avec 2 tranches de bacon, puis napper de sauce tomate.
3
Cuire au four préchauffé pendant 1 heure.
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