Ragoût de brocoli au poulet faible en gras

Ragoût de brocoli au poulet faible en gras
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Ingrédients

aérosol de cuisson
1 livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en petits morceaux
1 sac (14 onces) de brocoli haché surgelé
1 boîte (10,5 onces) de crème de champignons condensée faible en gras
½ tasse de fromage cheddar faible en gras râpé
2 cuillères à soupe de mayonnaise légère
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Vaporisez légèrement une casserole d'enduit à cuisson.

2

Vaporisez une grande poêle avec un aérosol de cuisson et placez-la à feu moyen-élevé. Ajoutez le poulet et faites cuire jusqu'à ce qu'il ne soit plus rose au centre , environ 10 minutes.

3

Entre-temps, mélanger le brocoli congelé, la soupe condensée, le fromage cheddar et la mayonnaise dans un grand bol jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

4

Ajouter le brocoli au poulet cuit. mélanger et remuer jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Verser dans le moule préparé.

5

Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes.

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