Ragoût de bouteille thermos

Name: Ragoût de bouteille thermos
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1u2009½ livres de bœuf haché maigre; 1 tasse d'oignons hachés; 2 branches de céleri finement hachées; 1 paquet (2 livres) de légumes mélangés surgelés; 1 boîte (10,75 onces) de soupe de tomates condensées; 1 cuillère à soupe de basilic séché; 1 cuillère à soupe de persil séché; 1 cuillère à café d'origan séché; 1 feuille de laurier; sel et poivre au goût; 1 boîte (16 oz) de tomates concassées; 1 ( 8 onces) peut sauce tomate; 9u2009¾ tasses d'eau

Portions : 6

Yield : 6 portions

Information nutritionnelle

Par portion: 479 calories, 28,2 g de protéines, 37,9 g de glucides, 25 lipides 0,4 g, cholestérol 85,1 mg, sodium 737,4 mg.

Préparation de la recette

À l'aide d'une grande marmite, faites dorer la viande (cassez-la en petits morceaux pendant la cuisson).

Une fois la viande dorée, ajoutez les oignons et le céleri, faites sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ajoutez les légumes surgelés, la soupe aux tomates, le basilic, le persil, l'origan, le laurier feuilles, sel et poivre, tomates concassées, sauce tomate et eau Laisser mijoter pendant une heure, puis servir Retirer les feuilles de laurier avant de servir.