Queso Fundido chargé

Apporter le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole ; ajouter le fromage américain, porter à ébullition, réduire le feu à doux et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que le fromage fonde dans le bouillon, environ 5 minutes.

Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen -à feu vif ; faire revenir le poulet et le chorizo ​​​​dans l'huile jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose au centre, 5 à 7 minutes. Ajouter les champignons, les tomates, l'oignon, les jalapeños, les oignons verts et l'ail; faire revenir jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres, 7 à 10 minutes.

Incorporer le mélange de poulet au fromage fondu; porter à ébullition. Incorporer le fromage cheddar au mélange et cuire jusqu'à ce qu'il soit complètement fondu, environ 5 minutes.