Bananes frites

Dans un bol, mélanger le lait et les bananes. Tamiser ensemble la farine, le sel et la levure chimique. Bien mélanger les œufs et la margarine.

Chauffer l'huile dans une grande poêle à 365 °F (180 °C).

Déposer délicatement cuillerées du mélange dans l'huile chaude et faites frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Retournez le beignet et continuez à dorer. Retirez les beignets de l'huile et égouttez-les sur du papier absorbant. Saupoudrez les beignets de sucre glace et servez-les chauds".] -| - Bananes frites