Quesadillas au poulet

Préchauffer le gril. Graisser une plaque à pâtisserie.

Mélanger le poulet avec l'assaisonnement pour fajitas, puis étaler sur une plaque à pâtisserie. Placer sous le gril et cuire jusqu'à ce que les morceaux de poulet ne soient plus de couleur rose. Centre, environ 5 minutes.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Chauffer l'huile dans une grande casserole à feu moyen. Ajouter les poivrons verts, les poivrons rouges, l'oignon et le poulet Cuire et remuer jusqu'à ce que les légumes soient ramollis, environ 10 minutes.

Garnir la moitié de chaque tortilla avec le mélange poulet-légumes, puis saupoudrer de fromage Cheddar, de miettes de bacon et de Monterey Jack. Plier les tortillas sur la moitié et placer sur une plaque à pâtisserie.

Cuire les quesadillas dans le four préchauffé jusqu'à ce que les fromages aient fondu , environ 10 minutes.