Quartiers de pommes de terre croustillants aux fines herbes
Prepare::
10 minutes
Cook::
35 minutes
Total::
45 minutes
Serves::
2
Rendement ::
2 portions
Ingrédients
2 pommes de terre Russet, chacune coupée en 6 quartiers égaux
huile d'olive
1 cuillère à soupe d'herbes de Provence
1 pincée de paprika, ou au goût
sel et poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Couvrir une plaque à pâtisserie d'un tapis de cuisson en silicone.
2
Mélanger les quartiers de pommes de terre, l'huile d'olive, les herbes de provence, le paprika, le sel et le poivre noir dans un bol jusqu'à ce que les pommes de terre soient Placer les quartiers sur le côté sur la plaque à pâtisserie préparée.
3
Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes. Retourner les pommes de terre de l'autre côté; remettre au four et cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées, environ 20 minutes de plus.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐