Purée de pommes de terre à l'ail et à la feta

Placer les pommes de terre dans une casserole et couvrir d'eau. Porter à ébullition et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 20 minutes. Retirer du feu et bien égoutter.

Pousser avec un pilon à pommes de terre jusqu'à ce que les morceaux disparaissent. Ajouter la feta, le lait, ail, beurre et sel. Bien mélanger.