préparation : 10 minutes
Cuisson : 30 minutes
Total : 40 minutes
Portions : 10
Rendement : 10 portions
1.
Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.
2.
Cocine a fuego medio-alto hasta que se dore uniformemente, pero todavía suave.
3.
Agregue la cebolla y los pimientos verdes y cocine hasta que estén tiernos, unos 10 minutos.
4.
Reduzca el fuego a bajo.
5.
Revuelva el maíz en la sartén y cocine hasta que esté tierno, aproximadamente 15 minutos.
6.
Sal y pimienta para probar.
7.
No drene la grasa del tocino, ese es el secreto del sabor.
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