Pumpkin Pie Pudding Shots
Ingrédients
1 boîte (15 onces) de purée de citrouille
4 onces de fromage à la crème
½ cuillère à café de cannelle moulue
⅛ cuillère à café de muscade moulue, ou au goût
1 tasse de lait
¾ tasse de rhum épicé
1 paquet (3 onces) de mélange de pudding instantané à la vanille
1 contenant (8 onces) de crème fouettée surgelée, décongelée
Préparation
1
Battre la citrouille, le fromage à la crème, la cannelle et la muscade dans un bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance lisse et crémeuse. Battre le lait, le rhum et le mélange de pudding à la vanille dans le mélange de citrouille jusqu'à consistance lisse. mélanger; incorporer la garniture fouettée jusqu'à homogénéité.
2
Refroidir le pudding jusqu'à ce que 10 à 15 minutes. Verser 2 cuillères à soupe de pudding dans chaque verre.
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