Poulet Stroganoff II

Poulet Stroganoff II
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Ingrédients

1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 oignon
1 boîte (4,5 onces) de champignons, égouttés
2 livres de demi-poitrines de poulet désossées et sans peau, coupées en petits morceaux
2 cuillères à café de poudre d'ail
1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs
2 tasses de crème sure
1 boîte (26 onces) de soupe aux tomates condensée
sel et poivre au goût
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Préparation

1

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen. Faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres, puis ajouter les champignons, le poulet et la poudre d'ail et mélanger. Faire revenir 15 à 20 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit complètement doré. Cuit et que le jus soit clair.

2

Pendant ce temps, porter une grande casserole d'eau salée à ébullition. Ajouter les nouilles et faire bouillir 8 à 10 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter, remettre les nouilles dans la casserole et réserver.

3

Mélanger la crème sure et la soupe dans un bol moyen , puis ajouter au mélange de poulet. Bien chauffer, puis ajouter aux nouilles et mélanger le tout. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût et servir chaud."] - |- Poulet Stroganoff II

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