Poulet sans chichi
Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 tasse de mayonnaise
2 cuillères à soupe de moutarde préparée
¼ tasse de parmesan râpé
1 tasse de céréales cornflake écrasées
Préparation
1
Préchauffer le four à 400 °F (200 °C) ", " Rincer le poulet et l'éponger. Dans un petit bol, mélanger la mayonnaise, la moutarde et le fromage. Badigeonner le mélange sur les morceaux de poulet pour les enrober ; réfrigérer tout reste de pâte pour tremper. " , "Placer la chapelure de céréales dans un plat ou un bol peu profond ; rouler le poulet dans la chapelure pour l'enrober et placer le poulet couvert dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces légèrement graissé.
2
Cuire au four à 400 degrés F (200 degrés C) pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair."].
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