Poulet rôti rapide épicé

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C) ", " Rincez soigneusement le poulet à l'intérieur et à l'extérieur sous l'eau froide et enlevez tout le gras. Séchez-le avec du papier absorbant. ", " Placez le poulet sur une petite plaque à pâtisserie. Frottez-le avec d'huile d'olive. Mélanger le sel, le poivre, l'origan, le basilic, le paprika et le poivre de Cayenne et saupoudrer sur le poulet.

Rôtir le poulet au four préchauffé pendant 20 minutes. Réduire le four à 400 degrés F (205 degrés C) et continuer à rôtir au minimum température interne de 165 degrés F (74 degrés C), environ 40 minutes de plus. Laisser refroidir 10 à 15 minutes et servir."] -| - Poulet rôti rapide épicé