Poulet rôti aux fines herbes à l'italienne
Portions ::
4
Rendement ::
4 portions
Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
2 tasses de vinaigrette italienne
1 tasse de chapelure sèche italienne
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Placer les poitrines de poulet dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Verser la vinaigrette sur le poulet. Couvrir le plat et réfrigérer de 30 minutes à 1 heure.
3
Rouler chaque morceau de poulet dans la chapelure. Remettre dans le plat de cuisson. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four préchauffé environ 45 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que le jus soit clair.
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