Name: Poulet Parisien
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 moitiés de poitrine de poulet avec os, avec peau; 1 boîte (10,75 oz) de crème de champignons condensée; 1 boîte (4,5 oz) de champignons, avec liquide; 1 tasse de crème sure; ½ tasse de sherry de cuisson; 1 cuillère à soupe de paprika

Prep: 10 mins

Cook: 1 h 15 mins

Total: 1 h 25 mins

Portions: 6

Rendement : 6 portions

Ingrédients

6 moitiés de poitrine de poulet avec os, avec peau

1 boîte (10,75 oz) de crème de champignons condensée

1 boîte (4,5 oz) de champignons, avec liquide

1 tasse de crème sure

½ tasse de sherry de cuisson

1 cuillère à soupe de paprika

Information nutritionnelle

Par portion: 540 calories, protéines 49,5 g, glucides 9,8 g, lipides 32 g, cholestérol 160,9 mg, sodium 699,2 mg.

Préparation de la recette

« Préchauffer le four à 350 °F (175 °C) », « Placer les poitrines de poulet côté peau vers le haut dans un plat allant au four de 11 x 17 pouces.

Dans un bol moyen, combiner la soupe, les champignons avec le liquide, la crème sure et le sherry.

Bien mélanger et verser le mélange dessus.

poulet.

Saupoudrer de paprika.

Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant environ 1 1/4 heures, ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et tendre, et que le jus soit clair.