Poulet Mexicain

Dans une casserole moyenne, faire sauter l'oignon et les piments verts jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le poulet, puis le lait et la soupe. Chauffer, bien mélanger et réserver.

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).

Dans une petite poêle, faire sauter les tortillas quelques-unes à la fois jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Couper les tortillas en quartiers, puis tapisser un plat de cuisson de 9 x 13 pouces avec la moitié des tortillas. Étaler le mélange de poulet sur les tortillas, puis garnir du reste des tortillas et du reste du mélange de poulet. Enfin. , saupoudrer de fromage ", " Cuire au four à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 30 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et bouillonne "].