Poulet ivre dans une mijoteuse
Ingrédients
1 cuillère à soupe de beurre
8 cuisses de poulet sans peau
sel et poivre au goût
1 boîte (10,75 onces) de crème de céleri condensée
1 boîte (10,75 onces) de soupe de crème de champignons condensée
1 pot (5 onces) d'olives vertes farcies au piment
1 paquet (8 onces) de champignons frais tranchés
1u2009¼ tasses de vin de Chablis
1 cuillère à soupe de farine pour tout usage
Préparation
1
Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen-élevé. Assaisonner le poulet avec du sel et du poivre et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 3 minutes. Placer dans la mijoteuse.
2
Réduire le feu à moyen. Ajouter la crème de soupe aux champignons et la crème de céleri à la poêle et chauffer jusqu'à consistance crémeuse Verser sur le poulet dans la mijoteuse, puis ajouter les olives, les champignons, le vin et la farine.
3
Couvrir et laisser mijoter pendant 8 heures"].
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