Poulet Épicé Cordon Bleu

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

Aplatir les poitrines de poulet sans casser la viande. Rouler chaque tranche de jambon dans une tranche de fromage, puis rouler dans les poitrines de poulet. Dans un plat profond ou un bol, assaisonner la farine avec sel, poivre et paprika Dans un plat ou un bol séparé, fouetter les œufs et le lait Tremper les rouleaux de poulet dans la farine assaisonnée, puis dans le mélange d'œufs, puis dans la chapelure Chauffer l'huile dans une grande poêle et faire frire le poulet dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré.

Pour faire la sauce : dans un grand bol, combiner la soupe, les champignons, la poudre d'ail, la poudre de cari, le vin et la crème sure. Mélanger ensemble. Placer le poulet doré dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Verser le mélange de sauce sur le poulet et cuire au four préchauffé. pendant 15 à 20 minutes. Garnir de brins de persil frais.