Preparation: 15 minutes
Cook: 45 minutes
Total: 1 hour
Serves: 4
Yield: 4 - 5 portions
Ingrédients
Information nutritionnelle
Par portion: 557 calories, protéines 58,8 g, glucides 6,9 g, lipides 31,5 g, cholestérol 217 mg, sodium 837 mg. -|-Préparation de la recette
1.
Chauffer le four à 375 °F (190 °C).
2.
Graisser ou tapisser une plaque à pâtisserie ou un moule à pâtisserie de 13 x 9 pouces de papier d'aluminium.
3.
Dans un bol moyen, combiner les flocons de pommes de terre, le parmesan et le sel à l'ail.
4.
Remuer jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.
5.
Tremper les morceaux de poulet dans du beurre fondu ou de la margarine et rouler dans le mélange de flocons de pommes de terre pour les enrober.
6.
Placer dans le moule préparé.
7.
Cuire au four de 45 à 60 minutes, ou jusqu'à ce que le poulet soit tendre et doré.
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