Poulet aux nouilles chinoises
Portions ::
4
Yield ::
4 portions
Ingrédients
4 poitrines de poulet désossées et sans peau
1 cuillère à soupe d'huile végétale
½ tasse d'oignon émincé
2 tasses de bouquets de brocoli
2 carottes en julienne
2 tasses de petits pois chinois
4 tasses séchées Nouilles aux pois chinois
¼ tasse de sauce teriyaki
Préparation
1
Dans une grande poêle, faire dorer le poulet dans l'huile en remuant constamment jusqu'à ce que le jus soit clair.
2
Ajouter l'oignon, le brocoli, les carottes et les pois. Couvrir la poêle et cuire à la vapeur 2 minutes.
3
Ajouter les nouilles chinoises et la sauce teriyaki. Ajouter les nouilles au mélange de poulet et de légumes, en veillant à ce qu'elles soient recouvertes de sauce. Lorsque les nouilles sont flétries, servir.
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