Poulet aux canneberges

Prep:: 15 mins Cook:: 45 mins Total:: 1 hr Serves:: 4 Yield:: 4 portions
Poulet aux canneberges
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Ingrédients

4 (5 onces) moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
¼ tasse de fromage mozzarella râpé
1 boîte (10,75 onces) de crème de poulet condensée
¼ tasse de vin blanc
1 tasse de mélange à farce
⅓ tasse de canneberges séchées
¼ tasse de beurre fondu
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Préparation

1

Préchauffez le four à 350 °F (175 °C). Préparez un plat de cuisson en verre en vaporisant un aérosol de cuisson.

2

Placez les poitrines de poulet dans le plat de cuisson et saupoudrez de fromage. Incorporez la soupe au poulet et le vin ; versez sur le poulet. Saupoudrer le poulet du mélange à farce et des canneberges ; arroser de beurre.

3

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le poulet atteigne une température interne de 160 degrés F (70 degrés C), environ 45 minutes.

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