Poulet au fromage à la crème Enchiladas

Prep:: 15 mins Cook:: 20 mins Total:: 35 mins Serves:: 8 Yield:: 8 enchiladas
Poulet au fromage à la crème Enchiladas
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Ingrédients

aérosol de cuisson
1 tasse de salsa épaisse
6 onces de fromage à la crème, ramolli
3 tasses de poulet cuit, râpé
8 (8 pouces) tortillas à la farine
1 boîte (15 onces) d'enchilada sauce
½ tasse de mélange de fromages mexicains râpés
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Préparation

1

Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie à rebords de papier d'aluminium, puis vaporiser d'un aérosol de cuisson.

2

Mélanger la sauce et le fromage à la crème dans une grande poêle à feu vif." moyen ; cuire et remuer jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu et que le mélange soit crémeux et bien combiné, 3 à 5 minutes. Ajouter le poulet et cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud, 2 à 3 minutes.

3

Avec Verser le mélange de poulet dans les tortillas et rouler les enchiladas. Placer, couture vers le bas , sur une plaque à pâtisserie préparée. Garnir de sauce enchilada.

4

Cuire au four préchauffé pendant 10 minutes. Couvrir de fromage mexicain. Cuire jusqu'à ce que le fromage soit fondu, 5 à 10 minutes de plus. Servir chaud.

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