Poulet Al Romarin

Portions :: 4 Rendement :: 4 portions
Poulet Al Romarin
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Ingrédients

4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de sel pour l'assaisonnement
1u2009½ cuillères à café d'assaisonnement cajun sans sel
1 cuillère à café de romarin frais
1 oignon finement haché
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Préparation

1

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)

2

Placer les poitrines de poulet dans un plat de cuisson en verre de 9 x 13 pouces avec un couvercle. Ajouter l'huile, le sel et l'assaisonnement cajun. Mélanger avec les mains jusqu'à consistance lisse. les morceaux de poulet sont uniformément Si vous utilisez du romarin frais, hachez-le et saupoudrez-le sur le poulet. Si vous utilisez du romarin séché, écrasez-le avec vos mains et saupoudrez-le sur le poulet. En utilisant à nouveau vos mains, mélangez pour enrober le poulet uniformément. Disposez les oignons hachés sur le poulet. Couvrez le plat et faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les oignons soient caramélisés et que le poulet soit doré et bien cuit (le jus est clair), environ 25 à 35 minutes.

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