Name: Pouding au chocolat cru
Prep time: PT15 M
Total time: PT15 M
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 tasses de noix de coco fraîche; ¾ tasse d'eau de coco (liquide de l'intérieur de la noix de coco); ½ tasse de sirop d'érable; ½ tasse de cacao en poudre non sucré; ⅓ tasse de nectar d'agave; 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille; ¼ cuillère à café de sel de mer

Prep : 15 mins

Total : 15 mins

Serves : 6

Yield : 6 portions

Ingrédients

2 tasses de noix de coco fraîche

¾ tasse d'eau de coco (liquide de l'intérieur de la noix de coco)

½ tasse de sirop d'érable

½ tasse de cacao en poudre non sucré

⅓ tasse de nectar d'agave

2 cuillères à soupe d'extrait de vanille

¼ cuillère à café de sel de mer

Information nutritionnelle

Par portion: Calories 251, Protéines 2,5 g, Glucides 41,4 g, Lipides 10 g, Sodium 114,4 mg.

Préparation de la recette

Noix de coco pure, eau de coco, sirop d'érable, poudre de cacao, nectar d'agave, extrait de vanille et sel de mer dans un mélangeur et mélanger plusieurs fois pour hacher ; mélanger jusqu'à consistance lisse.

Réfrigérer dans des bols de service.