Pouding à la vanille maison
Cook::
20 minutes
Additional::
40 minutes
Total::
1 hour
Serves::
5
Yield ::
5 portions
Ingrédients
2 tasses de lait
½ tasse de sucre blanc
3 cuillères à soupe de fécule de maïs
¼ cuillère à café de sel
1 cuillère à café d'extrait de vanille
1 cuillère à soupe de beurre
Préparation
1
Dans une casserole moyenne à feu moyen, chauffer le lait jusqu'à ce que des bulles se forment sur les bords. Dans un bol, mélanger le sucre, la fécule de maïs et le sel. Verser dans le lait chaud, un peu à la fois, en remuant pour dissoudre. Continuer cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange épaississe suffisamment pour recouvrir le dos d'une cuillère en métal. Ne pas faire bouillir. Retirer du feu, ajouter la vanille et le beurre. Verser sur des assiettes de service. Réfrigérer avant de servir.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐