Porc aux canneberges à la mijoteuse
Ingrédients
1 boîte (16 onces) de sauce aux canneberges
⅓ tasse de vinaigrette française
1 oignon tranché
1 filet de porc désossé rôti (3 livres)
Préparation
1
Dans un bol moyen, mélanger la sauce aux canneberges, la vinaigrette et l'oignon. Placer le porc dans la mijoteuse et garnir du mélange de sauce.
2
Couvrir et cuire à feu vif pendant 4 heures ou à feu doux pendant 8 heures. Le porc est cuit lorsque la température interne atteint 145 degrés F (63 degrés C).
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