Pommes farcies au four
Prep::
15 mins
Cook::
50 mins
Total::
1 h 5 mins
Portions::
4
Rendement ::
4 pommes
Ingrédients
⅓ tasse de canneberges séchées
⅓ tasse d'amandes tranchées grillées
¼ tasse de beurre non salé, fondu
2 cuillères à soupe de cassonade
1u2009½ cuillères à soupe de miel
½ cuillère à café de cannelle moulue
¼ cuillère à café muscade moulue
4 grosses pommes à cuire, épépinées
¼ tasse d'eau
Préparation
1
Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C)
2
Mélanger les canneberges, les amandes, le beurre, la cassonade, le miel, la cannelle et la muscade dans un bol. Remplir chaque cavité de pomme uniformément avec le mélange et placer dans un plat allant au four. Ajouter l'eau à la garniture restante et verser autour des pommes.
3
Cuire au four préchauffé, en arrosant deux fois avec le liquide du plat allant au four, jusqu'à ce que les pommes soient tendres. les pommes soient tendres, 50 à 60 minutes. Servir chaud.
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