Name: Pommes de terre grelots rôties
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 sac (24 onces) de petites pommes de terre dorées non pelées; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 2 gousses d'ail hachées; 1 cuillère à café de romarin frais haché, ou au goût; sel de mer et poivre noir fraîchement moulu pour goûter

Prep: 5 mins

Cook: 20 mins

Total: 25 mins

Serves: 4

Yield : 4 portions

Ingrédients

1 sac (24 onces) de petites pommes de terre dorées non pelées

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

2 gousses d'ail hachées

1 cuillère à café de romarin frais haché, ou au goût

sel de mer et poivre noir fraîchement moulu pour goûter

Information nutritionnelle

Par portion: 193 calories, protéines 3,5 g, glucides 30,2 g, lipides 6,9 g, sodium 90,6 mg.

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C), Mélanger les pommes de terre, l'huile d'olive, l'ail, le romarin, le sel de mer et le poivre dans un bol.

Mélanger jusqu'à ce que les pommes de terre soient enrobées et que l'ail soit uniformément réparti.

Transférer dans un récipient à rebord plaque à pâtisserie.

Cuire sur la grille inférieure du four préchauffé, en secouant toutes les 5 minutes pour éviter les brûlures, jusqu'à ce qu'elles soient tendres à la fourchette, environ 20 minutes.