Pommes De Terre Au Four Avec Haricots Verts Et Champignons
Ingrédients
1 paquet (1 once) de mélange pour soupe à l'oignon sec (tel que Lipton®)
¼ tasse d'huile d'olive
6 pommes de terre rouges moyennes, coupées en quatre
½ livre de haricots verts frais, tranchés
2 moyens ( chapeaux de champignons portobello, hachés
½ tasse de bâtonnets de carottes
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
Préparation
1
Préchauffer le four à 450 °F (230 °C). Graisser un plat de cuisson peu profond.
2
Mélanger le mélange à soupe et 1/4 tasse d'huile d'olive dans un grand sac ziplock. Ajouter les pommes de terre et couvrir hermétiquement. Transférer dans la cuisson préparée plat.
3
Rôtir au four préchauffé, à découvert, pendant 30 minutes. Ajouter les haricots verts et les champignons portobello. Saupoudrer de carottes et arroser de la cuillère à soupe d'huile d'olive restante. Continuer à rôtir jusqu'à ce que les haricots et les pommes de terre soient tendres, environ 10 minutes de plus.
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