Poivrons farcis au poulet au beurre végétarien avec yogourt à la menthe

Préchauffer le four à 400 degrés F (204 degrés C).

Dans une casserole à feu moyen, faire revenir les oignons et les pois chiches jusqu'à ce que les oignons soient translucides.

En même temps, porter à ébullition une grande casserole d'eau assez pour submerger les poivrons.

Faire bouillir les poivrons pendant 5 minutes, puis les retirer et les retourner pour les égoutter.

Une fois l'oignon cuit, ajouter le riz et le poulet au beurre Patak pour deux"., "Sauter pendant 5 minutes. " , " Placer les poivrons dans un plat allant au four, les remplir du mélange de poulet au beurre ", " Cuire au four pendant 15 minutes ", " Pendant la cuisson, mélanger la menthe dans le yogourt et réserver ", " Terminer les poivrons avec une bonne cuillerée de yogourt et un brin de menthe, si vous avez envie !