Poitrines de poulet épicées
Ingrédients
4 moitiés de poitrine de poulet désossées et sans peau
1 tasse de sauce Worcestershire
1 tasse d'huile végétale
1 tasse de jus de citron
1 cuillère à café de poudre d'ail
Préparation
1
Placez le poulet en une seule couche dans un bol ou une poêle. Mélangez la sauce Worcestershire, l'huile, le jus de citron et l'ail; versez sur le poulet. Couvrez. Réfrigérez au moins 6 heures.
2
Retirez le poulet de la marinade et placez-le dans une rôtissoire ou un gril. Griller jusqu'à cuisson complète, environ 7 minutes de chaque côté.
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