Poitrine de dinde à la mijoteuse avec sauce aux bleuets

1.

Placer la poitrine de dinde côté peau vers le haut dans la mijoteuse.

2.

Ajouter de l'eau.

3.

Saupoudrer de sel et de poivre sur la poitrine de dinde et napper de sauce aux canneberges.

4.

Couvrir et laisser mijoter jusqu'à tendreté.

5.

pas rose au centre, environ 7 1/2 heures Un thermomètre à lecture instantanée inséré près de l'os doit indiquer 165 degrés F (74 degrés C).