Poisson au four avec du lait

Préchauffer le four à 350 °F (175 °C). Vaporiser légèrement un plat de cuisson 8x8 avec un aérosol de cuisson.

Rincer les filets de morue et les éponger. Disposer le poisson en une seule couche dans le plat allant au four." Cuire. Mélanger le lait, oignon, citron poivre, persil et sel ; verser sur les filets de poisson. Arroser les filets de jus de citron

Cuire au four préchauffé pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le poisson soit tendre." ferme et peut être émietté à la fourchette"].