Poisson au four avec crevettes

1.

Préchauffer le four à 325 degrés F (165 degrés C), Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu moyen-doux.

2.

Fouetter ensemble la farine et le sel pour faire une pâte.

3.

Incorporer graduellement le lait.

4.

En remuant constamment, cuire jusqu'à ce que la sauce est assez épais pour recouvrir le dos d'une cuillère.

5.

, Sélectionnez une casserole assez grande pour contenir tous les filets en une seule couche.

6.

Vaporisez d'un aérosol de cuisson.

7.

Placez le poisson dans la casserole et recouvrez de crevettes.

8.

Versez la sauce blanche sur les crevettes.

9.

Saupoudrez de fromage râpé.

10.

Cuire, à découvert, 20 à 25 minutes.