Pois italiens
Prepare::
5 min
Cook::
10 min
Total::
15 min
Serves::
6
Yield::
6 portions
Ingrédients
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon émincé
2 gousses d'ail émincées
16 onces de pois verts surgelés
1 cuillère à soupe de bouillon de poulet
sel et poivre noir moulu au goût
Préparation
1
Chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Ajouter l'oignon ; cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes. Ajouter l'ail et cuire 1 minute. Ajouter les pois surgelés et incorporer le bouillon. Assaisonner de sel et de poivre. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les pois soient tendres. , environ 5 minutes.
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