Casserole de patates douces sans œufs

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez une casserole de 2 pintes et mettez de côté.

Combinez les patates douces, le lait évaporé, le jus d'orange, la vanille, le sucre, le sel, 3 cuillères à soupe de beurre, la noix de muscade et la cannelle . Verser dans le moule préparé.

Préparer la garniture en mélangeant 1/3 tasse de beurre, la cassonade, la farine et les pacanes. Saupoudrer le moule et cuire 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit chaud.