Plantains frits
Prep ::
5 mins
Cook::
10 mins
Total::
15 mins
Serves::
8
Yield::
8 portions
Ingrédients
1 litre d'huile pour la friture
2 bananes
Préparation
1
Préchauffez l'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-élevé
2
Pelez les plantains et coupez-les en deux. Coupez les moitiés dans le sens de la longueur en morceaux fins.
3
Fry les morceaux jusqu'à ce qu'ils soient dorés et tendres. Égouttez l'excès d'huile sur du papier absorbant.
Avis et Évaluations 💬
Donnez votre avis
Il n'y a pas encore d'avis. Soyez le premier à évaluer cette recette ! ⭐