Pizza Individuelle Omelette aux Champignons

Prep:: 15 mins Cook:: 13 minutes Total:: 28 minutes Slices:: 1 Rendement :: 1 pizza
Pizza Individuelle Omelette aux Champignons
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Ingrédients

2 cuillères à café d'huile d'ail
1 cuillère à café de beurre
3 champignons blancs, tranchés
1 tortilla de farine (9 pouces)
¼ tasse de fromage mozzarella râpé
6 tomates cerises, tranchées
1 à thé d'origan séché, ou au goût
½ cuillère à café de poudre d'ail, ou au goût
1 cuillère à café d'huile d'olive, ou plus au goût
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Préparation

1

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C)

2

Chauffer l'huile d'ail et le beurre dans une poêle à feu moyen. Ajouter les champignons; cuire et remuer jusqu'à ce qu'ils soient foncés et tendres, environ 5 minutes.

3

Placer la tortilla sur une plaque à pizza ou une pierre de cuisson. Déposer les champignons, avec le jus accumulé, sur le dessus. Étendre le fromage mozzarella et les tomates cerises sur les champignons. Saupoudrer d'origan et d'ail sur le dessus. Arroser d'huile d'olive. olive sur le dessus.

4

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que les bords commencer à dorer, 8 à 10 minutes"].

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